Header
Header
Chef Introduction
chef image
chef image
chef image
chef image
Chef Introduction
Chef Introduction

Mads Schouw

review4.9 10 omtaler

closeLuk

1/4billeder

chef image
chef image
chef image
chef image

Del kokken share


avatar

Mads Schouw

København Sv - Medlem siden September 2016
(12 Omtaler)
  • Verificeret
  • 1 Menuer

Svartid: 74 timer
Svarprocent: 91%


Om kokken

Hej,
Mit navn er Mads Schouw Petersen.

Jeg har altid haft en enorm lyst til at forstå og lære om gastronomi.
Min nysgerrighed startede som en lille rod, da jeg gennem min barndom altid har kunnet mærke den glæde, som et velgjort og perfekt komponeret måltid, vækkede af følelser i mine forældre. Som i øvrigt begge er fra branchen.

På kokkeskolen følte jeg mig endeligt til rette, og der gik da heller ikke længe før, at jeg havde landet mig min drømme læreplads på restaurant Geist under den kendte kok Bo Bech.

Efter at jeg blev udlært fra Geist, har jeg fået erfaring fra forskellige køkkener lige fra det klassisk franske til det italienske, nordiske og asiatiske køkken.

Disse erfaringer, og min konstante lyst til at lære, har gjort, at jeg har drevet mit ejet sted samt været køkkenchef på forskellige, anerkendte restauranter. Jeg elsker dog også at være tæt på gæsten, og derfor er jeg her med ChefMe, hvor jeg kan forkæle jer med mit engagement og dele ud af mine erfaringer - til glæde for jer.

Jeg vil glæde mig til at lave den sæsonmenu som passer til jer.

CV

Brasseri 33

, Kokkeelev

Geist

, Kokkeelevclassification image

Geist

, Kokclassification image

Radio

, Kokclassification image

Bar Central

, Køkkenchef

Lou Lou

, Køkkenchefclassification image

Il Buco

, Køkkenchef

Ham`der

, Køkkenchef

Lumskebugten

, Kokclassification image

Meyers mad hus undreviser

, Kok

Praktisk

  • Kokken kommer på den aftalte adresse 1 time inden spisetid medmindre andet bliver aftalt.
  • Vi trækker først pengene 14 dage før middagen.
  • Ved afbestilling, vil din refundering blive bestemt ud fra vores afbestillingspolitik.

  • Kommuniker altid via ChefMe
    For at beskytte dit hjem og din middag skal du altid kommunikere og betale igennem ChefMe.
    Læs mere om vores sikkerhed.

12 Omtaler  fra kunder

4.9


Maden
Værdi
Kommunikation
Forventning

  • Customer Image
    CarstenFrederiksberg

    Kan varmt anbefales

    Imponerende godt. Rigtig god fornemmelse for hvad vi ville have Vi bruger også Mads næste gang
    Customer Image
    PiaStenløse

    Mads kom og lavede det skønneste...

    Mads kom og lavede det skønneste mad, og mine gæster var begejstrede.
  • Customer Image
    ChristopherVærløse

    Fantastisk middag!

    Mads lavede mad til mine forældres 40 års bryllupsdag på en solskinsrig lørdag hjemme i deres egen have, og det var helt forrygende. Efte... Læs mere
    Customer Image
    Pernille HalbergBirkerød

    Mad der sad lige i skabet

    Kommunikationen med Mads var let og jeg fik en menu, der var afstemt efter vores ønsker. Det var en virkelig god oplevelse med mad, der s... Læs mere
Læs alle 10 omtaler

Denne kok har ingen menuer endnu.

Fra 1000 kr./kuvert

review4.9 10 omtaler

people
location
Send anmodning

Ingen binding - Du betaler først, når du har accepteret og bekræftet kokkens menutilbud.

trustpilot article
trustpilot section
Vores kunder siger
4.9 ud af 5 på