Header
Header
close

Feedback til ChefMe

Hjælp os med at blive endnu bedre

Hvor tilfreds er du med ChefMe?*

Dårlig

Fantastisk


Har du nogen kommentarer, ønsker eller forslag?*

Giv feedback close
Chef Introduction
chef image
chef image
chef image
Chef Introduction
Chef Introduction

Thomas medal

review4.97 11 omtaler

closeLuk

1/3 billeder

chef image
chef image
chef image
close

Del kokken share


Thomas Fischer Jensen
elite

Thomas F.

rating 4.97 (11 Omtaler)


Thomas F.

rating 4.97 (11 Omtaler)

Michelin kok | Jord til bord & fine dining

Icon Priser fra 425 kr. pr. kuvert og en min. ordreværdi på 0 kr.

Icon4 Menuer

IconBor i Herlev


Om kokken

elite Elite kok

details Medlem siden 2021

Jeg hedder Thomas og er tidligere michelin kok med stor passion for den gastronomiske verden, som jeg altid har været en del af. 

Jeg arbejder ud fra et dogmefrit high-end koncept, hvor jeg i køkkenet tager udgangspunkt i, at alt skal laves med en fornuftig tilgang til sæsonens råvarer, miljø, økologi, bæredygtighed og dyrevelfærd.



Når i booker mig - og det har sine fordele, så har i nogle tilvalgsmuligheder i bør overveje for at få det bedst mulige arrangement. 
- Tjenerpersonale 
- Vinmenu 
- Velkomstsnacks evt. med champagne



Jeg har en bred vifte af faglig erfaring i restaurationsbranchen. 
Min erfaring i branchen har primært bestået af finere madlavning, startups og konceptændringer til flere af landets succesfulde restauranter. 
Mine særlige kendetegn er kreativitet, passion og sans for detaljer, hvilke alle er vigtige faktorer for at give mine gæster en eksklusiv og unik gastronomisk oplevelse



Særlige kendetegn ved mine gastronomiske præferencer: 
- Jeg er fra jord til bord kok - derfor vil alt være lavet fra bunden. 
- Moderne gastronomi. 
- Højt fagligt niveau. 
- Benytter altid sæsonens bedste råvarer. 
- Kreativitet afspejler sig i mine retter.

Det siger kunderne om Thomas

Icon

De beskrivende ord er valgt af kunder, der har haft booket Thomas og derefter har skrevet en anmeldelse

Velforberedt

Effektiv

Struktureret

Ryddelig

Punktlig

Detaljeorienteret

Passioneret

Serviceminded

Svarprocent: 100% 

Icon Svarprocent angiver, hvor mange procent af modtagne anmodninger, kokken besvarer.

Svartid: Inden for et par timer 

Icon Svartid er det gennemsnitlige antal timer, det tager, før man modtager svar fra kokken.

CV

formel B, Kok1 Star MICHELIN
Hotel Josty
Restaurant Aristo
Caf´é Victor, Chef de partie

Kokkens tilvalg

Kokken tilbyder følgende tilvalg, som kan tilføjes til din anmodning.

Med trøfler til din menu får du en ekstraordinær smagsoplevelse. Deres jordnære aroma forvandler ethvert måltid.

200 kr./kuvert
addons

Lej service til dit arrangement for et elegant touch - og den ultimative præsentation af gourmet-retterne.

150 kr./kuvert
addons

Tilføj caviar til din menu for et luksuriøst touch. Den raffinerede smag og elegante præsentation løfter enhver ret....

100 kr./kuvert
addons

Vælg en tjener til din middag for personlig service og en ekstraordinær spiseoplevelse. Anbefales til selskaber over 12 personer....

1.500 kr.
addons

Med en vinmenu til din middag får du en fuldendt smagsoplevelse med vine, der er nøje udvalgt til at komplementere hver ret. 3 ret...

295 kr./kuvert
addons

Med en vinmenu til din middag får du en fuldendt smagsoplevelse med vine, der er nøje udvalgt til at komplementere hver ret. 5 ret...

495 kr./kuvert
addons

Med en vinmenu til din middag får du en fuldendt smagsoplevelse med vine, der er nøje udvalgt til at komplementere hver ret. 6 ret...

695 kr./kuvert
addons

Dette giver muligheder for f.eks bestyrelsesmøder, mindre private sammenkomster, pokeraftener, foredrag etc. https://ib4.dk/...

3.000 kr.
addons

Send en besked til kokken, hvis du har eventuelle spørgsmål eller for at få inspiration til dit arrangement.


Praktisk

  • Kokken kommer på den aftalte adresse 1 time inden spisetid medmindre andet bliver aftalt.
  • Vi trækker først pengene 14 dage før middagen.
  • Ved afbestilling, vil din refundering blive bestemt ud fra vores afbestillingspolitik.

  • Kommuniker altid via ChefMe
    For at beskytte dit hjem og din middag skal du altid kommunikere og betale igennem ChefMe.
    Læs mere om vores sikkerhed.
  • Thomas er Elite kok
    Elite kokke på ChefMe er kokke som svarer hurtigt og holder et højt niveau over en længere periode.
    Læs mere om Elite kok.

11 Omtaler  fra kunder

4.97


Maden
Værdi
Kommunikation
Forventning

  • BS
    BarbaraGentofte

    Mad over al forventning!

    Vi havde en fantastisk aften med vidunderlig mad og betjening!
    JB
    JørgenFrederiksberg

    Perfekt aften

    Spændende og konstruktiv dialog med Thomas om menu og vin efter kontakt. Perfekt udveksling af behov/ønsker med Thomas om gæster, evt all... Læs mere
  • AL
    AnneDragør

    skøn middag

    Thomas kom præcis som aftalt. Var velforberedt og meget nem og behagelig at kommunikere med. Maden var yderst lækker, især forretten blev... Læs mere
    SL
    SofieVejby

    Super lækker mad!

    Thomas kom og lavede mad til min fars 60-års fødselsdag, og det var bare super lækkert og flot anrettet mad. Stor anbefaling herfra. Thom... Læs mere
Læs alle 11 omtaler

Fra 425 kr./kuvert

review4.97 11 omtaler

people
location
Send anmodning

Ingen binding - Du betaler først, når du har accepteret og bekræftet kokkens menutilbud.

  • icon

    Sjældent fund - reserver din dato nu!

    Thomas er normalt ikke ledig denne dag.

  • icon

    Top-ratede kokke 4.98 ud af 5

    100.000+ gæster tager ikke fejl

  • icon

    Gratis afbestilling

    Fuld refundering op til 6 dage før dit selskab

Icon world

Skriv til kokken


Kontakt Thomas F.

Kokken svarer typisk indenfor Inden for et par timer.

Thomas Fischer Jensen
elite

eller

Har du generelle spørgsmål? Kontakt kundeservice

Icon world

Tak for din besked!


Du har kontaktet Thomas F.

Kokken svarer typisk indenfor Inden for et par timer.

Thomas Fischer Jensen
elite

Vi adviserer dig, når der er kommet svar fra kokken. Du kan også gå tilbage til din søgning og skrive til andre kokke ved at klikke nedenfor.

eller

Har du generelle spørgsmål? Kontakt kundeservice