Henrik Boserup
Madoplevelser du aldrig glemmer

Du binder dig ikke når du skriver til os.

860 kr./kuvert

Lækker weekend

  • 860 kr./kuvert
  • 5 serveringer
  • 10 - 40 kuverter

Forord

Gode smage, mad som alle elsker. De bedste økologiske råvarer der er.

Menuen - 5 serveringer

Snack

Salte vafler med ost og skinke

Krustader med svampe

Forret

Syltet tun med tomater, peber og sprød kartoffel

Forret

Vitello tonato.
Klassisk vitello tonato med tuncreme og kapers

Hovedret

Stegt torsk med rødbede, peberrod, selleripuré og sauce mousseline

Dessert

Pannacotta med sprødt og citrusfrugt


Krav til køkkenet

  • Ovn
  • Køl & frys
  • Kogeplader

Kokken kan medbringeFortæl kokken hvis der er nogle af følgende ting du ønsker medbragt.

  • Gryder
  • Pander

Praktisk

  • Vi trækker først pengene 14 dage før middagen.
  • Ved afbestilling, vil din refundering blive bestemt ud fra vores afbestillingspolitik.

19 omtaler

4.9


Maden
Værdi
Kommunikation
Forventning