Henrik Boserup
Madoplevelser du aldrig glemmer

Du binder dig ikke når du skriver til os.

499 kr./kuvert

65

Den italienske - med et tvist

  • 499 kr./kuvert
  • 4 serveringer
  • 8 - 18 kuverter

Forord

I mit køkken begyndte alt i det Italienske - så denne her menu er "tilbage til rødderne".
Her handler det om de gode råvarer, som man ved at have ganske få kan sammensætte en fantastisk ret.

Alle retter er 100% hjemmelavet

Denne menu kan IKKE laves vegetarisk eller vegansk

Der skal betales et kontakt ekstra time tillæg for motorvejs kørsel for Fyn og Jylland - Dette aftales individuelt.

Der kan arrangeres vin menu sammen med denne menu.
Vinene er i særligt udvalgt, og i den "store" ende - kontakt mig for mere info.

Menuen - 4 serveringer

Forret

Vitello tonnato

Mellemret

Risotto med asparges og svampe

Hovedret

Osso Buco - cremet mos med persille

Dessert

Tiramisu inspireret lagkage med jordbær


Krav til køkkenet

  • Ovn
  • Køl & frys
  • Kogeplader
  • Pander
  • Gryder

Kokken kan medbringeFortæl kokken hvis der er nogle af følgende ting du ønsker medbragt.

  • Tallerkener
  • Gryder
  • Pander

Praktisk

  • Vi trækker først pengene 14 dage før middagen.
  • Ved afbestilling, vil din refundering blive bestemt ud fra vores afbestillingspolitik.

19 omtaler

4.9


Maden
Værdi
Kommunikation
Forventning