Henrik Boserup
Madoplevelser du aldrig glemmer

Du binder dig ikke når du skriver til os.

295 kr./kuvert

23

Mundwerks Receptionsmenu

  • 295 kr./kuvert
  • 10 serveringer
  • 20 - 100 kuverter

Forord

Til jer der måske skal holde et stående jubilæum i firmaet, en åbningsreception i butikken, en bryllupsreception, studenterfest og alt der imellem. Mindre kanapéer der kan spises i 1-2 mundfulde og derfor kun kræver en serviet og ikke "fedter for meget".

Menuen skal ses som et udgangspunkt eller inspiration og kan skræddersyes som i ønsker. Vi kan derudover være behjælpelig med drikkevarer i form af et glas mousserende vin, kolde øl i tønder med is, hjemmelavet saft i dispensere osv.

Vi lover at gøre netop jeres reception til en af dem man husker :)

Menuen - 10 serveringer

Snack

Jomfruhummer "nuggets" med melon & chipotle

Snack

Trøffelarancini med Karl Johan & persille

Snack

Grillet brioche med hummersalat & hvide asparges

Snack

Glaskål med citrusmarineret laks & dild

Snack

Krustade med "Høns i asparges"

Snack

Urtevaffel med estragon & sortfodsskinke

Snack

Bruschetta med tomat, oliven, 3-års parmesan & basilikum

Snack

Agurk med avokado, chili & sort sesam

Snack

Citrontærte med marengs & hvid chokolade

Snack

Romkulge "miniature" med saltkaramel


Krav til køkkenet

Kokken har ikke angivet nogle nævneværdige krav til køkkenet.


Kokken kan medbringeFortæl kokken hvis der er nogle af følgende ting du ønsker medbragt.

  • Glas
  • Servietter

Praktisk

  • Vi trækker først pengene 14 dage før middagen.
  • Ved afbestilling, vil din refundering blive bestemt ud fra vores afbestillingspolitik.

19 omtaler

4.90


Maden
Værdi
Kommunikation
Forventning