Henrik Boserup
Madoplevelser du aldrig glemmer

Du binder dig ikke når du skriver til os.

249 kr. /kuvert

61

CATERING - Reception

  • 249 kr. /kuvert
  • 3 serveringer
  • 20 - 100 kuverter

Forord

Perfekt til den stående reception eller uformelle sammenkomst.

Menuen vil blive leveret og sat op af mig, men jeg vil ikke være til stede under selve receptionen (middagen)

Alt bliver leveret på engangs service, hvis du/i ønsker jeg skal være der maden samt servere på rigtig service så kontakt mig og jeg laver et tilbud ang dette

Menuen - 3 serveringer

Snack

skøn fennikel pølse | syltede rødløg

peber salami | pickles

den go’e rullepølse | drue kapers

snack chili/øl pølse

ålerøget skinke | soltørret tomat pesto

nødde paté

mørkt maltbrød | lyst brød m/ sprødt bid

Snack

blandet sydhavs oliven

vesterhavs ost

rosmarinsyltede abrikoser

svendbo emmentaler | oliventapanade

blå kornblomst

portvinsmarineret blommer

Snack

blandet vindruer

basilikums pesto | aioli | smør


Krav til køkkenet

Kokken har ikke angivet nogle nævneværdige krav til køkkenet.


Kokken kan medbringeFortæl kokken hvis der er nogle af følgende ting du ønsker medbragt.

  • Tallerkener
  • Glas
  • Bestik
  • Spisepinde
  • Servietter
  • Dug

Praktisk

  • Vi trækker først pengene 14 dage før middagen.
  • Ved afbestilling, vil din refundering blive bestemt ud fra vores afbestillingspolitik.

18 omtaler

4.9


Maden
Værdi
Kommunikation
Forventning