Menu Images
Menu Images
Menu Images Slider
Menu Images Slider
499 kr./kuvert
4.5 ● 2 omtaler
Din anmodning til
Carlos
4.5 ● 2 omtaler
Kørsel
Total
Total
-
Sjældent fund - reserver din dato nu!
Carlos er normalt ikke ledig denne dag.
-
Top-ratede kokke 4.98 ud af 5
100.000+ gæster tager ikke fejl
-
Gratis afbestilling
Fuld refundering op til 6 dage før dit selskab
Du kan ændre i menuen sammen med kokken.
Din anmodning er ikke bindende endnu.
4 retters - som a la carte el. Buffet
4.5
●2 omtaler
Medlem siden Maj 2023
●1 menu
Kontakt kokken
Forord
Denne menu ville klæde de fleste arrengementer og kan skræddersyes efter behov.
Menuen - 6 serveringer
Forret
Brød og smør
Forret
Rimmet laks
Syrnet fløde
Radiser
Hovedret
Oksefilet
Estragon blanquette
Garniture efter sæson
Dessert
Citron tærte og brændt marengs
Dessert
Hindbær mousse
Krystalliseret hvid chokolade
Friske hindbær
Dessert
(Vegansk)
Pocheret rabarber i kardemomme
Hindbær coulis
Rabarber consomme
Send en besked til kokken, hvis du har eventuelle spørgsmål eller for at få inspiration til dit arrangement.
Skriv til kokken
Krav til køkkenet
- Ovn
- Køl & frys
- Kogeplader
Kokken kan medbringeFortæl kokken hvis der er nogle af følgende ting du ønsker medbragt.
- Tallerkener
- Gryder
- Pander
Praktisk
- Kokken kommer på den aftalte adresse 1 time inden spisetid medmindre andet bliver aftalt.
- Vi trækker først pengene 14 dage før middagen.
- Ved afbestilling, vil din refundering blive bestemt ud fra vores afbestillingspolitik.
-
Kommuniker altid via ChefMe
For at beskytte dit hjem og din middag skal du altid kommunikere og betale igennem ChefMe.
Læs mere om vores sikkerhed.
Omtaler fra kunder
4.5
2 Omtaler
Maden
Værdi
Kommunikation
Forventning
Barbara S.
Gentofte
Hyggelig aften med dejlig mad.
Dejlig mad. Forret og dessert helt fantastiske. En meget velsmagende sauce til hovedretten. Sød og høflig hele afenen
Dejlig mad. Forret og dessert helt fantastiske. En meget velsmagende sauce til hovedretten. Sød og høflig hele afenen
Cecilie H.
Høve
Virkelig lækker mad og god servering
Vi var virkelig glade for Carlos. Både hans mad og oprydning. Vi var 8 piger i et sommerhus. Vi vil helt klart bruge ham igen.
Vi var virkelig glade for Carlos. Både hans mad og oprydning. Vi var 8 piger i et sommerhus. Vi vil helt klart bruge ham igen.
Om kokken Carlos Søborg - Medlem siden Maj 2023
- Verificeret
- 1 menuer
Svartid: Inden for et par timer
Svarprocent: 100%
Jeg hedder Carlos, er 31 år gammel, og kan bl.a. beskrives som en kok med hænderne skruet rigtigt på, især når det gælder håndværk. Min baggrund er i det franske køkken, hvor jeg fra en ung alder har haft stor forståelse for, hvor vigtigt det er at behandle sine råvarer med respekt for at få det meste ud af dem. Min filosofi inden for gastronomi er præget af kreativitet og en minimalistisk tankegang, suppleret af et øje for detaljer, der resulterer i en unik gastronomisk oplevelse. Jeg glæder mig til at høre fra dig og imødekomme dine ønsker, så vi sammen kan sammensætte en middag, du og dine gæster vil huske tilbage på.
Kontakt kokken
Se Carloss profilOfte stillede spørgsmål
Har du andre spørgsmål?
Læs mere under Hjælp
Vi anbefaler at sende en anmodning, så du kan sikre dig, at kokken er tilgængelig på den valgte dato.
Efter bekræftelse vil du stadig kunne:
-
Ændre i menuen og antal serveringer
-
Ændre i antallet af gæster, allergier og børnemenuer
-
Skrive til kokken for at tale om menuen og middagen
Vi anbefaler, at du tidligst muligt reserverer din dato ved at sende en anmodning til kokken, især for weekender og i perioder med højtider eller fejringer.
Skal du bruge en kok med kort varsel, eller er kokken ikke ledig på din valgte dato, så fortvivl ikke! Vores kundeservice sidder klar til at assistere med at finde en kok. Ring til os på 93 40 40 10 eller skriv til os på
Når du sender en anmodning til en kok, opretter du samtidig en profil, så du vil blive adviseret, når kokken har sendt et svar på anmodningen. Du vil få adgang til en beskedtråd, hvor du til hver en tid kan skrive til kokken og aftale nærmere.
Du kan vælge at tage udgangspunkt i en af kokkenes menuer eller få skræddersyet en menu lige til dine smagsløg.
Er du mere til fisk end kød? Eller foretrækker du kage frem for is til dessert? Send en anmodning til kokken og del dine ønsker, så I kan sammensætte en menu, der passer til dig og dit selskab. Kokken har derudover også mulighed for at lave alternative menuer baseret på allergier samt børnemenuer.
Du vil kunne se længere oppe på siden, hvad kokken har af krav til dit køkken, samt hvad kokken har mulighed for at medbringe. Er du i tvivl, kan du spørge kokken, når du har sendt en anmodning.
Kokken står får både indkøb, madlavning, servering og oprydning i køkkenet. Derfor skal du blot stå for at dække bord, drikkevarer (medmindre du har tilkøb vinmenu eller lign.) og nyde tiden med dine gæster om bordet.
-
Sjældent fund - reserver din dato nu!
Carlos er normalt ikke ledig denne dag.
-
Top-ratede kokke 4.98 ud af 5
100.000+ gæster tager ikke fejl
-
Gratis afbestilling
Fuld refundering op til 6 dage før dit selskab
Kontakt Carlos A.
Kokken svarer typisk indenfor Inden for et par timer.
eller
Har du generelle spørgsmål? Kontakt kundeservice
Du har kontaktet Carlos A.
Kokken svarer typisk indenfor Inden for et par timer.
Vi adviserer dig, når der er kommet svar fra kokken. Du kan også gå tilbage til din søgning og skrive til andre kokke ved at klikke nedenfor.
eller
Har du generelle spørgsmål? Kontakt kundeservice