360 kr. /kuvert
3 retters Menu
- 360 kr. /kuvert
- 3 serveringer
- 15 - 100 kuverter
Forord
en sikker klassik 3 retters menu som favner bredt hos alle folk og børn
velegnet til bare hygge aften med gæster eller til stor fest (konfirmation, barnedåb eller andet)
Menuen - 3 serveringer
ForretOrange marrinered Lakse tartar med dild mayo og friske urter og sprøde radise crudite
sousvide tilberedt okse cuvette
m. let ristede pastinak, gulerødder og hø kogte kartofler samt syltede rødløg og friske urter
sauce glace til retten
Frisk skyr koldskål
m. citron gele og skilt hvid chokolade samt friske citron melisse.
Krav til køkkenet
Kokken har ikke angivet nogle nævneværdige krav til køkkenet.
Praktisk
- Vi trækker først pengene 14 dage før middagen.
- Ved afbestilling, vil din refundering blive bestemt ud fra vores afbestillingspolitik.
18 omtaler
Maden
Værdi
Kommunikation
Forventning