1.300 kr./kuvert
4 retter
- 1.300 kr./kuvert
- 4 serveringer
- 7 - 100 kuverter
Forord
Lækker fræk menu, fra hav til land med lækker danske oste
Menuen - 4 serveringer
ForretRimmet røget kammusling med havbrus og frisk crudite af asparges serveret med lækre urter
Sousvide stegt kalvemørbrad
Servered med smør stegte kartofler, crudite af rødbede og radiser samt friske urter, tilsagt en balsamico glase
Glaserede vanilje Mouse med flydende brombær midte ovenn på en blød brownie bund
4 stk Arla unika oste med æblekompot (oste efter aftale)
Krav til køkkenet
- Kogeplader
- Pander
- Gryder
Kokken kan medbringeFortæl kokken hvis der er nogle af følgende ting du ønsker medbragt.
- Tallerkener
- Gryder
- Pander
Praktisk
- Vi trækker først pengene 14 dage før middagen.
- Ved afbestilling, vil din refundering blive bestemt ud fra vores afbestillingspolitik.
19 omtaler
Maden
Værdi
Kommunikation
Forventning