799 kr./kuvert
Bryllup
- 799 kr./kuvert
- 3 serveringer
- 10 - 100 kuverter
Forord
Hvis du ønsker at holde bryllup eller anden form for sommer fest, så prøv min 3 retters buffet her.
Menuen - 3 serveringer
ForretAppetizer
Blinis m. jomfruhummer tatar, radiser, jordskokchips, brøndkarse,
Forret
Lynstegt tun m. avocadocreme, syltet løg, grillet agurk, sprødt rugbrød
hjemmebagt brød, smør
Oksemørbrad m. stegte svampe
Unghanebryst m. syltede lune gulerødder
Pesto kartofler m. pinjekener, parmesan
Pommes anna m. smør
Grønsalat m. ærter, tomat, syltede rabarber, sprød crouton
Cremet broccoli salat m. asparges, radiser, kerner
Rødvinssauce
hjemmelavet Gateau Marcelkage m. friske bær, hvidchokoladecreme, vaniljeis, sprød twill
Krav til køkkenet
Kokken har ikke angivet nogle nævneværdige krav til køkkenet.
Praktisk
- Vi trækker først pengene 14 dage før middagen.
- Ved afbestilling, vil din refundering blive bestemt ud fra vores afbestillingspolitik.
19 omtaler
Maden
Værdi
Kommunikation
Forventning