Henrik Boserup
Madoplevelser du aldrig glemmer

Du binder dig ikke når du skriver til os.

700 kr./kuvert

58

5 Retter

  • 700 kr./kuvert
  • 5 serveringer
  • 8 - 100 kuverter

Forord

Kammusling
Suppe
Kalv
Chokolade
Alt i menuen kan laves om, så skriv endelig med spørgsmål.

Menuen - 5 serveringer

Forret

Røget Kammusling, peberrod, bitre salater, & sprød kartoffel og rodfrugter

Mellemret

Jomfruhummer tartar , kinaradise & glaskål her til skaldyr suppe

Hovedret

Torsk hale, japansk sauce stikkelsbær kompot og dampet rodfrugter

Hovedret

Kalv morkel sky og grillet kål

Dessert

Chokolade dessert med aromatiske urter & rødvin sirup og is


Krav til køkkenet

  • Ovn
  • Køl & frys
  • Kogeplader

Praktisk

  • Vi trækker først pengene 14 dage før middagen.
  • Ved afbestilling, vil din refundering blive bestemt ud fra vores afbestillingspolitik.

19 omtaler

4.90


Maden
Værdi
Kommunikation
Forventning