Henrik Boserup
Madoplevelser du aldrig glemmer

Du binder dig ikke når du skriver til os.

55 kr./kuvert

21

Receptionsmenu

  • 55 kr./kuvert
  • 1 serveringer
  • 10 - 100 kuverter

Forord

Lækker & moderne Reception menu

Prisen er pr emne / stk man vælger.

Menuen - 1 serveringer

Buffet

Ristet rugbrød med koldrøget laks og rygeost

Krustader med purløgs mayo & Skagen rejer

Confiteret and med flødeost og rød peber

Små spyd med tomat mozzarella

Blinis med rogn & creme Fraiche

Sød kartoffel med pancetta

Pull pork på sprødt brød

Melon og Parma skinke med hjemmelavet pesto

Små Butterdejs hapser med tørret tomat & estragon

Små Sandwich bite´s med lakse tatar & avocado

Grønsags Sticks med humus

Vejle ådal pølser med bacon Warp

Wraps med hønsesalat og sommerkål

Indbagte tiger rejer med hvidløgs og persille dip

Citron tærte med marengs

Smørstegt rugbrød med gammel knas og karamilistert rødløg

Mini cup cake


vælg selv din menu pr StK 45 kr.


Krav til køkkenet

  • Ovn
  • Køl & frys
  • Kogeplader
  • Pander
  • Gryder

Kokken kan medbringeFortæl kokken hvis der er nogle af følgende ting du ønsker medbragt.

  • Gryder
  • Pander

Praktisk

  • Vi trækker først pengene 14 dage før middagen.
  • Ved afbestilling, vil din refundering blive bestemt ud fra vores afbestillingspolitik.

19 omtaler

4.90


Maden
Værdi
Kommunikation
Forventning