Henrik Boserup
Madoplevelser du aldrig glemmer

Du binder dig ikke når du skriver til os.

400 kr./kuvert

80

PÅSKEFROKOST 2024 (take away)

  • 400 kr./kuvert
  • 8 serveringer
  • 10 - 100 kuverter

Forord

Imponér dine gæster med en påskefrokost der rummer et moderne twist, velkendte smage og råvarer af høj kvalitet.

Vi kan levere din menu på adresse efter eget ønsker ellers er der mulighed for afhentning i vores køkken.
Afhentning / Levering efter nærmere aftale.

Adresse køkken: Grevindevej 5, 4682-Tureby

Menuen - 8 serveringer

Snack

Friskbagt rugbrød og surdejsbrød med kværnet smør

Forret

Djævleæg med masser af purløg og bakskuld

Forret

Sild marineret i vaduvan-karry

Forret

Rimet laks med dildcreme og syltede løg

Hovedret

Terrine af lam med ramsløg og lardo

Hovedret

Hønsesalat med asparges

Hovedret

Vildt frikadeller af krondyr med røget marv

Dessert

Rabarbertrifli med fed fløde 48% og crumble af brændt hvid chokolade


Krav til køkkenet

Kokken har ikke angivet nogle nævneværdige krav til køkkenet.


Praktisk

  • Vi trækker først pengene 14 dage før middagen.
  • Ved afbestilling, vil din refundering blive bestemt ud fra vores afbestillingspolitik.

19 omtaler

4.90


Maden
Værdi
Kommunikation
Forventning