Michael N.

4.89 (78 Omtaler)

---

Michael N.

4.89 (78 Omtaler)

30+ års erfaring | Bæredygtig økologi

• Del
• Gem
  Gem
  Gemt

Priser fra 550 kr. pr. kuvert og en min. ordreværdi på 5000.00 kr.

12 Menuer

Bor i Hvidovre

Om kokken

Medlem siden 2016

Jeg hedder Michael Nyenstad og har arbejdet professionelt med mad i mere end 30 år.
Alt hvad jeg laver er med stor respekt for råvaren og sæsonen. Min stil bærer nok også præg af mine år i Frankrig og Italien. Smagen er i højsædet og jeg bestræber mig på at holde mine tallerkner enkle og smukke.
Da vi har rigtig travlt og ofte har mere end et selskab, kan i godt komme ud for det ikke er mig selv der kommer på dagen men en af mine kokke - det vil dog altid være mig der har forberedt maden.
Håber vi ses!

Det siger kunderne om Michael

De beskrivende ord er valgt af kunder, der har haft booket Michael og derefter har skrevet en anmeldelse

Ryddelig

Punktlig

Serviceminded

Vis flere Vis færre

Svarprocent: 95% 

Svarprocent angiver, hvor mange procent af modtagne anmodninger, kokken besvarer.

Svartid: 23 timer 

Svartid er det gennemsnitlige antal timer, det tager, før man modtager svar fra kokken.

Kontakt kokken

CV

ISS, Køkkenchef

Remmen Hotels, Køkkenchef

Kokkens tilvalg

Kokken tilbyder følgende tilvalg, som kan tilføjes til din anmodning.

Tjener - 5 timer

Kompetente tjenere der sørger for alt.

1.500 kr.

Tjener - 6 timer

Kompetente tjenere der sørger for alt

1.800 kr.

Tjener - 7 timer

Kompetente tjenere der sørger for alt

2.100 kr.

Snacks

Soyaristede mandler, røget saltede mandler og oliven

30 kr./kuvert

Opdækning - kun ved lokale leje

Opdækning med hvide duge og servietter i opstilling som i ønsker. Incl. Glas, tallerkener og bestik.

55 kr./kuvert

Vinmenu standard

Vine tilpasset jeres menu. Beregnet 1 flaske pr. Person

270 kr./kuvert

Vinmenu luksus

Vine tilpasset jeres menu. Beregnet 1 flaske pr. Person

600 kr./kuvert

Praktisk

• Kokken kommer på den aftalte adresse 1 time inden spisetid medmindre andet bliver aftalt.
  
• Vi trækker først pengene 14 dage før middagen.
  
• Ved afbestilling, vil din refundering blive bestemt ud fra vores afbestillingspolitik.

• Kommuniker altid via ChefMe
  For at beskytte dit hjem og din middag skal du altid kommunikere og betale igennem ChefMe.
  Læs mere om vores sikkerhed.

• IL

  IlseKøbenhavn

  Tak for en fantastisk madoplevelse.

  Vi har holdt fest for 45 gæster. En imponerende oplevelse.
  Alt klappede til perfektion - lige fra bestilling, kommunikation i forløbet o... Læs mere

  FM

  FrederikSlangerup

  Middag for 10 gæster

  Vi fik Michaels Tasting menu sommer
  Det var helt fantastik, kæmpe ros her fra
  kan klart anbefale

• RF

  RikkeRoskilde

  Fremragende

  Vi havde besøg af Michaels souschef Andi og tjener Janni, og de gjorde aftenen helt perfekt. Der var styr på alt, og maden smagte fantast... Læs mere

  ME

  MartinLyngby

  Alt var perfekt....

  Fuldt hus til Michael - alt fungerede upåklageligt fra ende til anden, og maden smagte fantastisk!

Kokkens menuer